橙皮除了以上的一些食用小技巧外，还是一味中药，具有良好的药用价值。

1、橙皮中含有大量维生素A，有健胃消食的作用。我们常见的陈皮就是将橙皮腌制而成，是一种健胃消食的小零食。

2、橙皮自古就被用于中药，有治疗咳嗽、化痰等功效。如有咳嗽痰多的症状，可以选取适量橙皮，比起西药更加健康。

3、橙皮还具有理气功效，对胸腹胀气、胸闷气滞的现象有良好的治疗效果。

4、在食用螃蟹、海鱼等海鲜时，若出现轻微中毒现象，也可以用橙皮应急解毒。

5、橙皮清香是因为之中含有大量香精油，同时有着净化空气、提神醒脑的作用。尤其是在密闭空间内，如在车中放置一些橙皮，还可以缓解晕车的症状。

6、将洗净的橙皮放入热水中，水中也会沾染橙皮的清香。如用这种水洗脸，可以有美白皮肤的作用；用来洗发，也可以使头发更加光亮光滑。