千焦千卡的正确换算

1千卡=4.184KJ

1千焦耳（KJ）=0.239千卡

以“每100克所含”的营养成分能量表进行换算，如果一支65g冰淇淋的能量为790KJ，那么换算后其摄入体内的热量则为513KJ。我们平时所喝一杯牛奶的热量换算后，摄入体内的能量其实已经有560KJ了。

由此可见，我们选择食物时不能单单看是否为“健康食品”而判定其为低卡或高热量食物，而是更应该看其摄入体内后的能量有多少。

千焦：千焦是个热量单位，英文缩写为J。千焦具体指一千焦耳（KJ），常被用于衡量食物所含的的热量，或某种运动单位时间消耗的热量。

千卡：千卡一般指的就是大卡，全名是“卡路里”。通常都认为1大卡=1千卡=1000卡。

通常食物包装上印刷的能量表，习惯用千焦耳（KJ）来表示该食物的能量。这就需要我们将食物能量与摄入身体的能量对应起来换算。

卡路里是热量单位，千焦千卡的区别如下

1：单位定义的区别

千焦：千焦是热量单位，焦耳简称焦，英文缩写为kJ，是国际单位的热量和做功的单位，千焦指一千焦耳。

千卡：千卡（qiān kǎ）也叫做大卡。热量单位，等于1000 cal（卡），亦即1 kg水温度升高1℃所需的热量（符号kcal）。卡是卡路里的简称，由英文Calorie音译而来（缩写为cal），其定义为将1 g水在1大气压下提升1℃所需要的热量。

2：使用场景的区别

千焦：国际标准的能量单位是焦耳，常用千焦衡量食物所含的热量和某种运动单位时间消耗的热量，人们一般通过控制摄入食物的热量和运动消耗的热量来控制体重。国际标准的能量单位是焦耳

千卡：千卡和卡路里（calorie）是能量单位，如今仍被广泛使用在营养计量和健身手册上。不是国际标准的能量单位。

3：两者的换算关系

1 KCal(千卡)=4186 J（焦耳）=4.186KJ（千焦）。

1 Cal（卡）=4.2J（焦）

1KJ=0.2389KCal。