食用方法：

1、首先用手指轻压果实表面；

2、然后再用手把果实对半剥开；

3、果肉柔软，可用汤勺挖着吃。

注意：黑色颗粒不可食用，尚未软熟的释迦不能放冰箱。

简介：释迦，又叫番荔枝、佛头果、亚大果子、洋波罗、假波罗、番鬼荔枝等，为番荔枝科番荔枝属多年生半落叶性小乔木植物。多种植做经济作物。番荔枝为热带水果，果实清甜，果肉乳白色，以其独特香味，被列为热带名果之一。成熟果呈淡绿黄色，外表被以多角形小指大之软疣凸起，恰似佛头，故有佛头果、释迦果之