原因如下：

1、营养的不同。

2、价格的差异。

3、口感的差异。

密枣是青枣子加些糖，加工而成的。红枣是等枣子红透以后，摘下来晒干或烘干而成的。

1、吃密枣会有吃糖的感觉，这是口感的差异。

2、营养来说是红枣好，密枣没什么营养的，一是摘的比较早，二是加糖。红枣不一样，自然的干甜，口感好营养多，注重养生的人必吃的东西。红枣的价格比密枣高很多，就是这样的原因。红枣还是干的好，果肉较多较甜的红枣，营养多。