1.李小龙的身高和体重是：身高173厘米，体重64公斤。

2.李小龙身高173厘米，已经算是比较高的身材了。但是相较于其他中国男性，他并不算是特别高的。根据世界卫生组织的数据，中国男性的平均身高为166.3厘米。

3.李小龙的体重64公斤，与他身高相比，是非常匀称的体重。根据BodyMassIndex（BMI）指数的计算方法，以李小龙的身高和体重计算，他的BMI指数为21.4，处于“正常体重”范围内。这个指数是通过将体重（公斤）除以身高（米）的平方得出的。

4.李小龙的身高和体重与他的武术练习有关。身材高大的人在空手道和其他武术练习中可能不如身材较小的人更具优势。李小龙的体重分布也非常均匀，这使他在技术方面更加灵活，便于完成许多高难度的动作。

5.最后确定一个人的身高和体重需要进行精确的测量和计算。为了得到准确结果，需要在适当的时间（如早上）和空腹情况下进行测量，同时使用专业的测量仪器。