1、用食用油涂抹手，辣椒里辣手的东西，学名叫做“辣椒素”，它不溶于水，却可以溶于油脂。所以当我们感觉辣手时，用水冲是没什么用的。可以用厨房里的花生油、香油等抹一抹，缓解效果会很好。75%酒精效果会更好。

2、首先用洗洁精涂抹在感觉辣的地方，反复揉搓，然后用清水洗净，重复两次。

3、也可以在感觉辣的地方涂食用醋，综合掉辣味，从而让疼痛减轻。