1、guan(四声）（鹳） guànㄍㄨㄢˋ ◎ 鸟，羽毛灰白色或黑色，嘴长而直，形似白鹤，生活在江、湖、池沼的近旁，捕食鱼虾等。

2、鳜 拼音:guì jué 鳜 （鳜） guìㄍㄨㄟˋ ◎ 〔～鱼〕体侧扁，性凶猛，生活在淡水中，味鲜美。

3、是中国特产。

4、亦作“桂鱼”；有些地区称“花鲫鱼”。

5、鳜 （鳜） juéㄐㄩㄝˊ ◎ 〔～鯞〕即“鳑鲏”。