人和其它动物都一样，在活着的时候是个生命体，身体的细胞在不断地生长繁殖、更新，并且对致病菌和腐败细菌有很强的抵抗和免疫能力，所以身体因为是由无数个细胞组织组合而成的，也就具有了对病菌和腐败菌的抵抗力而不发生腐败。当生物死亡后本体的一切生命活动停止，对腐败菌也就失去了抵抗力，肌体组织在细菌和多种酶的作用下便开始发生腐败。