容易。一般情况下，超市拥有者查看监控回放是容易的，并且是合法的，因为监控录像是发生事故后作为现场证据使用的，或者调查该超市员工是否有违章行为的重要途径之一。在超市偷拿了东西的，在法律上就属于盗窃行为，如果盗窃数额较大的，或者属于多次盗窃、携带凶器盗窃的，则构成盗窃罪，要承担刑事责任。