1、吃灶糖。食用糖又称关东糖，是一种麦芽糖，粘度很大。吃灶糖是每年春节(农历十二月二十三)拉开喜庆序幕的民俗之一。意思是“灶神”从天上讲好话，保佑下层世界平安，是劳动人民的美好愿望。

2、打扫房子，就是扫灰尘。扫尘又称除尘、除残、除尘、除尘，是中国民间春节的传统习俗之一。它起源于中国古代的一种宗教仪式，人们在仪式中赶走疾病和流行病。这种仪式后来演变为年底的大扫除，寄托了中国劳动人民辟邪消灾、迎吉祥的美好愿望。

3、小年想吃饺子。北方小年习惯晚上吃饺子，意为送走灶神，“送走饺子迎风面”。供奉时，饺子应平放在平台上。另外，民间有句话叫“饺子不比好吃”。春节期间，饺子成为不可或缺的美味。