毫升是体积单位，要知道100毫升液体的质量还需要知道该液体的密度。例如水的密度为1g/ml，100毫升水的质量就是100克；酒精的密度约为0.9g/ml，100毫升酒精就等于90克。

相关说明：

质量的计算公式：质量=密度×体积

体积确定的情况下，物体本身密度越大，则质量越大。