中国的特色小吃有麻辣烫，驴肉火烧，臭豆腐，汤圆，糯米团等等。

麻辣烫：麻辣烫起源于四川小吃，在中国的分布范围非常广，且种类也非常多。麻辣烫的食材非常丰富，吃起来汤鲜味美。

糯米团：糯米团是我国江南一带的小吃，就是在糯米糍里面加入油条，肉串或者自己喜欢的配料，口感软糯，饱腹感非常强。

臭豆腐：臭豆腐是中国特色小吃之一，闻起来臭，吃起来香。臭豆腐的种类非常多，但是味道都非常美味，口感酥脆，细嫩。

汤圆：汤圆是中国的代表小吃之一，有着非常悠久的历史。汤圆的种类非常多，有芝麻馅，肉馅等等，口感黏糯，美味。

驴肉火烧：驴肉火烧是我国华北地区非常流行的小吃，它是将卤好的驴肉夹在火烧里面，肉质细嫩，伴着汤汁吃非常美味。