品表示物品；等级；封建时代官吏的级别，共分九品；种类；品质；辨别好坏；品评；吹（管乐器，多指箫）；姓。此字始见于商代甲骨文，古字形从三口，表示众多。
品的本义即众多，引申指事物的类别和等级，即事物在质量上的优劣之分，由此再引申指人的道德修养即人品的不同。品引申作动词时，指辨别高下，分出等级，又特指品尝，如品茶。另外品还转指东西，即物品、物件。