1、醋膏采用纯天然制醋方法获得。其中的醋酸含量较高，能促进脂肪代谢，有助于糖和蛋白质代谢。所以吃醋膏可以有效降低人体内的胆固醇水平和血脂水平，从而有一定的减肥效果。

2、吃醋膏能抑制自由基的破坏力，也能抑制自由基的产生，从而有效祛斑抗皱纹。此外，醋膏中的醋酸、乳酸、氨基酸能促进血液循环，使皮肤光滑有弹性，经常食用能起到一定的美容护肤作用。

3、将生半夏、黄柏、五倍子、伸筋草用传统的醋制方法加工，既降低了生半夏的毒性，又缓和了药性，最大限度地沉淀了药物中的有效成分，达到了快速镇痛的效果。黄柏、半夏、伸筋草均有较强的抗炎镇痛作用，可用于带状疱疹病毒引起的急性软组织损伤、神经糜烂、腮腺炎病毒引起的急性腮腺肿胀、静脉血栓形成。

4、醋膏有强烈的酸味。常与蜂蜜同服，可促进胃液分泌，调节胃肠状态，刺激食欲帮助消化，帮助食物吸收。适合胃口不好的人喝，但不能空腹喝。应该在两餐之间或者饭后一小时喝醋膏，对胃肠道刺激较小。