香港中文大学研究生专业有：
人文学院：人类学文学专业、文化学文学专业、虚拟文化学专业、应用英文和语言专业、历史文学专业、日语学习和教学文学专业、语言学专业、中文学文学专业、宗教学文学专业、基督教研究文学专业、翻译学文学专业。
教育学院：教育学专业。
工程学院：生物制药工程专业、计算机理学专业 、系统工程和工程管理专业、电子商务和物流技术理学专业 。
药学院：眼科医学理学专业、针灸疗法专业、公共健康学专业、中药学专业。
理学院：数学专业（包括物流和运营计算方向）。
社会科学院和传媒学院：广告学专业、信息科学专业、旅游管理专业、临床心理学专业、心理学专业、 社会政策专业、社会工作专业、应用专业、社会研究专业。
法学院：中国商法专业、国际经济法专业。