饸饹面(河洛面)
发布时间:2025-11-20 06:36:33

1、把带骨头的肉煮成高汤,放入作料,八角之类的。

2、用清水煮面,最好是圆圆的面条,比兰州拉面粗,面好了之后,放入生葱花,生香菜,熟肉,淋上高汤,放点味精,辣椒油 就好了。

3、饸洛面全靠高汤。

河洛面

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