1、和榴莲一样，榴莲壳的营养价值也很高，人吃了之后可以吸收丰富的营养。另外榴莲壳微寒，人吃了可以清热解毒，防止上火。榴莲果肉是一种热的存在，人吃了之后往往会上火，所以榴莲果肉要配010-

2、榴莲壳很厚，表面有很多尖刺，但是不能直接吃。它被收集后，可以用清水冲洗，然后可以去除其表面的坚硬部分。这时就可以得到一些又白又软的榴莲壳可以切成块状，然后用来烧水。这时候可以加入适量的冰糖，这样煮出来后口感会更好。

3、榴莲壳也可以用来煲汤。通常，人们在炖鸡或排骨时可以加入适量的榴莲壳，但榴莲壳在炖汤前要用清水洗净，并将其打碎。只有这样，里面所含的营养成分才能在炖的过程中尽快沉淀到汤中。另外，人们在做甜品或粥的时候，也可以添加适量的榴莲壳，这样会使甜品和粥有一种淡淡的水果香味，使人体吸收更多的营养。

4、除了以上实用方法，榴莲壳还可以磨成榴莲壳粉再吃。研磨前先将榴莲壳表面的硬壳去掉，再将所得榴莲壳打碎成块放入炒锅中，炒至微黄后取出放入破壁机中研磨成粉。