赔1000。

顺丰保价的一个赔偿标准是你保价额度的一个上限，如果你只保价的1000，那赔偿最多只能按1000给你赔偿，即使你的物品是值1万，但如果你的物品是值500，在保价1000的额度内，他只能赔你500，所以他是根据他保价范围内你物品的价值来给你进行赔付的。