1、playing是动名词，所以playing the piano 可以作主语。

2、play 是个动词，不具有名词性质。

3、比如说，可以这样造句，playing the piano is interesting. 此处不可以用playI can play the piano.这里则不能用playing但是还有一种情况是根据前面的动词。

4、I like playing the piano.或者i like to play the piano.都是正确的。

5、因为like既可以加doing 又可以to do。