玛格丽特饼干的故事始于1902年，当时一位名叫Sir Alexander Grant的苏格兰人被任命为麦昆（McVitie）公司的总裁。麦昆公司是一家著名的糕点制造商，但Sir Alexander Grant认为他们应该生产一种全新的饼干，这种饼干应该是坚硬、薄片状的，并可长时间保存。

Sir Alexander Grant雇用了一位名叫John Edmond的烘焙师来协助研制这种新饼干。经过多次尝试和实验，他们终于发现了一个材料组合，可以生产出他们所想要的完美饼干。这种饼干现在被称为玛格丽特饼干，它是一种双层小饼干，中间有夹心，外层裹着一层细砂糖。

玛格丽特饼干在英国和世界各地都非常流行，成为了一种标志性的饼干品牌。这种饼干被广泛用于下午茶、小吃、零食等场合。它的口感香脆、口味浓郁，深受人们的喜爱。

自1902年以来，玛格丽特饼干一直是英国最受欢迎的饼干品牌之一，而且在全球范围内也备受称赞。许多人都喜欢将其送给自己的亲朋好友作为伴手礼或小礼物。而Sir Alexander Grant所创建的这种饼干，也成为了英国烘焙工艺的代表之一。