1、江米面和糯米面一样吗 江米面和糯米面一不一样

江米面和糯米面是一样的，只是不同地区的叫法不同。糯米又叫江米，为禾本科植物糯稻的去壳种仁。中国南方称为“糯米”，而北方则多称为“江米”。糯米是制造粽、八宝粥、年糕等各式黏性小吃的主要原料，也是酿造醪。

2、江米面和糯米面有什么区别

江米即是糯米，没有区别。江米又叫糯米，南方称糯米，而北方叫江米，是家中经常食用的粮食之一。江米富含B族维生素，能温暖脾胃，补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用，江米有收涩作用，对尿频、有较好的。

3、糯米粉和江米面一样不一样

江米属于糯米的一种，所以糯米粉和江米面是一样的。糯米有籼糯米和硬糯米之分，籼糯米的形状细长，硬糯米圆短，属于常吃的米类，只是南方和北方叫法不同而已，在南方叫糯米，在北方叫江米。糯米是制造黏性小吃，如粽、八宝。

4、糯米粉和江米面一样不一样

一样的，糯米粉，在北方称江米粉或黏米粉,只是在不同地方有不同的叫法而已。糯米粉可以做什么：糯米粉一般是可以来用作做糍粑的，一般这些口感会比较脆一些，而且就是同时可以来和面粉进行拌匀，然后煎煎饼吃，这样的。

5、糯米粉和江米粉是一样的吗

糯米粉和江米粉不一样。因为江米粉是由江米制作出来的，这种粉会比糯米粉会更加的细腻一些，糯米粉相比较粗糙一些，糯米粉可以制作出各种各样的美食，而江米粉制作不出来，比如可以用糯米粉制作出好吃的芋圆，需要加入一些糯米。

6、糯米粉和江米粉是一样的吗

糯米粉和江米粉是不一样的。因为江米粉它是由江米制作出来的，一种粉会比糯米粉会更加的细腻一些，糯米粉会比较粗糙一些，糯米粉可以制作出各种各样的美食，而江米粉他制作不出来。江米属于糯米的一种，糯米分为籼糯米和粳。

7、糯米粉是江米面吗

一样的，糯米粉，在北方称江米粉或黏米粉，只是在不同地方有不同的叫法而已。糯米粉是用糯米浸泡一夜，水磨打成浆水，用个布袋装着吊一个晚上，待水滴干了，把湿的糯米粉团掰碎晾干后就是成品的糯米粉，当然，在超市也。

8、糯米粉和江米粉是一样的吗

江米属于糯米的一种，所以糯米粉和江米面是一样的。糯米有籼糯米和硬糯米之分，籼糯米的形状细长，硬糯米圆短，属于常吃的米类，只是南方和北方叫法不同而已，在南方叫糯米，在北方叫江米。糯米是制造黏性小吃，如粽、八宝。

9、糯米粉和江米粉是一样的吗

所以糯米粉和江米粉其实是一样东西，只是叫法不一样。糯米粉是淀粉吗 不是。糯米粉是用糯米浸泡一夜，水磨打成浆水，用个布袋装着吊一个晚上，待水滴干了，把湿的糯米粉团掰碎晾干后就是成品的糯米粉，含有较高的营养。