1、绿色食品是指在优良的生态环境中生产，按照绿色食品标准生产，实行全过程质量控制，并获得绿色食品标志使用权的安全、优质的食用农产品及相关产品。

2、绿色食品标准规定：

3、或者产品原料的产地必须符合绿色食品的生态环境标准。

4、农作物种植、畜禽饲养、水产养殖和食品加工必须符合绿色食品的生产操作规程。

5、产品必须符合绿色食品的质量和卫生标准。

6、产品标签必须符合中国农业部制定的《绿色食品标志设计标准手册》中的相关规定。绿色食品的标志是一个绿色的圆形图案，顶部是太阳，底部是叶子和花蕾，这意味着保护。