1、中盐上海市盐业公司是中国盐业总公司的全资子公司，注册资本4763.5万元，具体独立法人资格。

2、负责上海市19个区县1900多万人口的食盐专营和加碘食盐供应工作，与上海市盐务管理局实行两块牌子、一套班子、职能分设、合署办公，承担上海市食盐市场管理和盐政执法职能。

3、局司主业在岗员工200人，其中经营人员150人，盐政管理人员50人。

4、共有处级以上干部近40名。