1、知了的幼虫学名叫蝉蛹，方言又叫“知了猴”。

2、蝉蛹除了含有氨基酸和蛋白质以外，还含有自己的次生代谢物，但这些次生代谢物对人无害。大家要取食昆虫的话，就尽可能吃幼虫，因为幼虫不具有更复杂的结构，取食也比较简单。很多虫子人们已经吃了几十年，甚至上百年，从经验上看是对人无害的。