1、金桔冰糖。

2、材料：金桔350克，冰糖适量，盐适量。

3、练习：

4、(1)将金桔放入盆中，倒入适量的盐，将金桔搓干净。

5、(2)然后倒入清水浸泡10-15分钟左右。

6、(3)然后用清水冲洗干净。

7、(4)将金桔放入锅中，倒入冰糖，加入适量水。

8、(5)大火煮沸后，再改小火慢烧。

9、(6)中途不停搅拌，以免粘锅。

10、(7)最后金桔变软，汁液呈糖浆状态，即可关火。

11、(8)可以直接食用，也可以取1-2粒，用热水冲泡饮用。

12、金桔果酱

13、(1)准备适量的金桔和冰糖。

14、(2)将金桔洗净，然后切成细丝备用。

15、(3)将切好的金桔放入锅中，倒入少量水，加入冰糖。

16、(4)开大火烧开，不断搅拌。

17、(5)金桔煮开后，开小火继续煮，直到金桔完全煮透，再关火。

18、(6)果酱冷却后，放入玻璃罐中密封。

19、(7)保存在冰箱里。

20、(8)每次1-2勺，用温水送服。

21、用橘子煮梨。

22、材料：金橘4-5个，雪梨1个，冰糖少许。

23、练习：

24、(1)金桔用盐洗净，然后用清水浸泡10分钟左右。

25、(2)雪梨洗净，切成小块备用。

26、(3)金桔用清水冲洗干净，切成两半。

27、(4)将金桔、雪梨、冰糖放入锅中。

28、(5)大火煮20分钟左右，至食材软烂。