如果你想在家做草莓酱，首先要把洗干净的草莓去蒂，切成小块。然后，将草莓、柠檬汁和白糖倒入同一个容器中，并不断搅拌。当所有的糖融化，一些水从草莓中流出后，将它们倒入锅中，用小火煮至光滑无颗粒。

如何在家制作草莓酱

如果我们想在家里用草莓做草莓酱，首先要买适量的草莓并清洗干净，然后把草莓的茎去掉，用刀切成小块，放在碗里备用。

然后在捣碎的草莓中加入适量的柠檬汁和白糖，用筷子搅拌均匀。当所有的糖融化，适量的水从草莓中流出时，我们可以将它们倒入锅中，用小火慢慢煮。

需要注意的是，我们在煮草莓的时候，要用铲子不停的搅拌。大约半个小时后，可以看到锅里的草莓酱变得光滑，没有多余的颗粒，草莓酱就做好了。