1、使用空气炸锅会产生较少的电辐射：空气炸锅是电炸锅的一种，所以所有用电的电器都会产生一些辐射。但空气炸锅与烤箱等大功率电器相比，功率小，辐射小。

2、使用空气炸锅时，会造成油害：在烹饪蔬菜或土豆时，仍然需要用油，所以油炸的食物难免会造成油害，但比传统的油炸方式危害小。

3、使用空气炸锅时，温度过高，容易烫伤：所有油炸食品都有致癌物，但空气炸锅油炸的食品脂肪含量较低，只有将食品加热到120以上，才会产生类似丙烯酰胺的疑似致癌物。需要注意的是，使用空气炸锅时，一定要注意避免烫伤。