汕头特产

南澳牡蛎、西胪乌酥杨梅、汕头牛肉丸等。

南澳牡蛎：南澳牡蛎是汕头的海鲜特产，产自汕头南澳，南澳因自己独特的地域优势，为牡蛎提供了丰富的浮游生物，其肉质饱满，没有寄生虫，口感鲜甜，有“海洋牛奶”的称号。

西胪乌酥杨梅：汕头著名的水果有很多，但杨梅肯定是第一，乌酥杨梅更是其中的极品，不仅产量极高，而且果实饱满，色泽鲜艳，亮度均匀，口味酸甜，为当地人们所喜爱。

汕头牛肉丸：说起汕头，牛肉丸那是当之无愧的第一，被全国人民所熟知，其中手打牛肉丸更是流传了许久，从一整块肉用铁棒经过无数次的敲打，从成形成肉泥，再揉搓形成肉丸，因为是手打，所以肉非常瓷实，肉汤又十分鲜美。