1、首先字义方面有很大的区别。定制有确定的做法和制度的意思。定制是指某一产品经双方协商同，签订合同。

2、两个词的侧重点也不一样。定制侧重于“定”，在已经确定了的情况下，违约需要付出一定代价。订制侧重于“订”，订有预约，预订的意思。虽然是基本约好的情况，但后期还可以更改的。