鉴别汽车真皮座椅的方法是：1、观察真皮的外观：真皮座椅的颜色都是光亮柔和，并且没有反光感；2、通过手去触摸：感受其质感，真皮座椅表面手感好，且有很强的韧性；3、闻气味：真皮座椅不会有刺鼻味道。汽车真皮座椅的保养方法是：1、汽车皮椅要远离热源；2、不要长时间在阳光下暴晒；3、定期实施清洁保养；4、用多功能泡沫清洗剂少量清洗，保持皮面干燥；5、避免身上的钥匙扣、衣服上的铁纽扣等接触座椅；6、防止液体等浸泡座椅。