刹车油是一定要换的，刹车系统工作时，是通过刹车油传递能量的，液体一般很难发生形变且不会被压缩，在传递能量时会比较稳定，但是刹车油所处的工作环境温度很高，尤其是连续刹车的情况下，温度一般都在100度以上，此时就非常考验刹车油的质量。一般来说，刹车油的含水量只要超过百分之三就要考虑更换，超过百分之五的刹车油就不能使用。大部分刹车油本身具有腐蚀性，水含量增加后腐蚀性也会相对增强，长期不换刹车油会对相关部件的金属、橡胶造成损伤，这样一来刹车性能就会下降得更快。在大多数情况下，刹车油每两年就要换一次，有些质量好的刹车油可能稍微用久一些。