煮苹果水的做法和功效_苹果水怎么煮

1、选择成熟、水分多的苹果1只，将苹果用水果刀切成一块一块的。

2、选择炖煮的砂锅，加入纯净水煮开后将苹果块加入熬煮。

3、用大火将火烧开，然后调至微火。

4、最后煮15分钟左右关火焖煮后即可食用。

苹果熬水有利于降低血脂、血糖、胆固醇，还能够治疗腹泻，对于保健是非常有效果。苹果煮水是能够使苹果中的果胶进入人体以后，与胆汁酸相结合，所以就能吸走多余的胆固醇和甘油三酯，然后排出到体外。同时苹果分解的乙酸有利于这两种物质的代谢。

另外，苹果中还含有维生素E、果糖、镁这些营养元素。再有就是苹果中含有丰富的钾，是可以与身体里过剩的钠相结合，从而就能够起到降血压的作用。经常喝苹果水，苹果中的黄酮类的物质是一种高氧化的抗氧化剂。