一、嫁接的时间

柿子树嫁接的时间一般在3月下旬一直到4月下旬，这段时间用来嫁接都比较的合适，但是最佳的时间是在4月的中旬。这个时间点，砧木的芽已经开始萌发膨大，但是还没有展开叶片，选在这个时间内进行嫁接，成活率是最高的。如果时间没有把控好，早一些或晚一些，它们的成活率都会下降很多。

二、嫁接的方法

1、选取合适根砧和接穗，插穗选用当年生的嫩枝条，及时的剪除叶片，剪取的时候，必须使用薄且锋利的刀片。它们两个在粗细上保证差不多一致，能够相吻合，切口面要平直，光滑一些。

2、嫁接的部位差不多离着地面15厘米之内最为合适，不能选取的地方太高。将接穗插入到砧口处，保证两者的接触面紧密一些，没有留出很大的缝隙。

3、嫁接之后，用伸缩性比较好的塑料袋捆扎好，不能感染到细菌，避免受到污染。