标题：烤箱做虾——好吃又简单！

功效：
烤箱做虾是一种健康又美味的烹饪方式。虾肉富含蛋白质、维生素和矿物质，对身体健康有益。而烤箱烹饪可以保留虾肉的嫩滑口感，让食材的原汁原味充分展现。

材料：
1. 新鲜大虾：适量
2. 橄榄油：适量
3. 盐：适量
4. 黑胡椒：适量
5. 柠檬：适量（可选）

做法步骤：
1. 准备大虾。购买新鲜的大虾，剥去虾壳并留下虾尾。
2. 预热烤箱。将烤箱预热至180°C。
3. 调味。将虾放入碗中，加入适量的橄榄油、盐和黑胡椒，搅拌均匀，确保每只虾都均匀裹上调味料。
4. 烘烤。将调味过的虾均匀摆放在烤盘上，放入预热好的烤箱中，烤制8-10分钟，至虾变色并变得有弹性。
5. 出炉。取出烤盘，用柠檬挤汁在虾上，美味的烤虾即刻享用！

注意事项：
1. 虾的新鲜度非常重要，尽量选择自然活虾，并在购买后尽快食用。
2. 烹饪时间要控制好，过长的烘烤时间可能导致虾肉变硬。
3. 调味料的使用可以根据个人口味进行调整，增加一些蒜蓉、香料等可以提升虾的风味。

烤箱做虾的好处在于，不需要大量的油炸与翻炒，保持了虾本身的鲜味与营养价值，同时减少了油脂的摄入量。尝试用烤箱来烹饪虾，带给你一个健康、方便又美味的菜肴！