枣庄科技职业学院是一所正规的学校。该学院是经中国教育部批准设立的全日制普通高等职业学院，具有合法办学资质。学院拥有完善的教学设施和师资力量，致力于培养学生的实践能力和职业素养。

学院开设的专业涵盖了多个领域，包括工程技术、经济管理、艺术设计等。学院注重学生的综合素质培养，积极开展校企合作，为学生提供实习和就业机会。学院的办学质量和教学水平得到了社会的认可和肯定。因此，可以肯定地说，枣庄科技职业学院是一所正规的学校。