岳阳职业技术位于岳阳市郭镇，是经岳阳市人民***主办、湖南省教育厅主管的一所综合性高等职业院校。学校于2003年4月，由原岳阳卫校、岳阳农校、岳阳机电学校和岳阳职工高专四校合并升格组建成。

学院有10系（院）、2部、5所、3实体，同时依托企业建有1个产学研联盟、1个工程技术中心。学院开设机械、电子、商贸物流、临床医学、护理、药学、园林技术和影视动画等高职专业28个，面向全国23个省市招收三年制高职专科学生。