查询电动车车牌号码可以尝试以下几种方法：

1. 拨打12123热线：如果您有车牌号码的原始数据或者想要了解更多关于车辆的信息，可以拨打全国统一的12123客服电话，提供车架号或合格证编号，工作人员会帮忙核实并告知相关情况。

2. 车辆管理所网站或APP：在相关网站或应用程序上，提供身份验证，即可查询车牌号码的相关信息。

3. 车辆销售记录查询：如果您的车是在正规的商家购买，他们可能有完整的车辆销售记录。可以尝试寻找购买记录或咨询商家以获取车牌号码。

在上述方法中，最好的方法是通过车辆管理所网站或APP查询，因为这种方法最为可靠，且能获取到最新、最准确的信息。同时，为了避免不必要的麻烦，建议您在查询时请确保身份信息的保密性。