如果面团没有发起来，可以采取以下几个步骤来处理：

1. 加入酵母：如果面团没有发起来，可能是因为面团中酵母的用量不够或者发酵的时间不够长。可以尝试在面团中加入一些酵母，重新揉匀，然后再放置一段时间，看看是否能够发起来。

2. 加入泡打粉：如果家里有泡打粉，可以尝试在面团中加入一些泡打粉，然后再进行发酵。泡打粉可以帮助面团发酵，使面制品更加松软。

3. 重新发酵：如果以上两种方法都不能解决问题，可以将面团重新揉匀，然后放置在一个温暖、湿润的地方，等待其重新发酵。有时候，面团需要更长的时间来发酵，需要耐心等待。

4. 检查温度和湿度：面团发酵需要一定的温度和湿度。如果室内温度过低或者湿度不够，可能会导致面团无法发酵。可以尝试将面团放在一个温暖、湿润的地方，或者在面团表面喷一些水，来提高湿度。