青豌豆的吃法有很多种，以下为您提供两种做法：

方法一：

1. 将豌豆洗净，加入适量水和食用油，用高压锅炖煮。

2. 锅中倒油，油热后倒入豌豆翻炒，可以适当加一点盐。翻炒几分钟后加水，基本覆盖豌豆表面。

3. 大火翻炒收汁，起锅前可以撒点葱花。

方法二：

1. 准备肉末、姜蒜末、豆瓣酱和青豌豆。

2. 热锅凉油，油热后放入肉末，煸炒至熟，捞出备用。

3. 留底油放入姜蒜末炒香，加入豆瓣酱煸炒。

4. 放入豌豆翻炒均匀后加入生抽、白糖，最后加入肉末翻炒均匀。

此外，你还可以根据个人口味尝试其他做法，比如和腊肉、豆腐等搭配炒制。