黄桃罐头的做法：

材料：黄桃1000克、冰糖200克。

步骤如下：

1、准备好原料，黄桃清洗干净，削去桃皮，切成大块；

2、切好的黄桃放入陶瓷锅中，放入凉水，水量刚刚没过黄桃即可；

3、放入冰糖，大火煮开；

4、煮开后，用勺子撇去上面的浮沫，煮至黄桃变软，到处飘着黄桃的香味即可关火；

5、玻璃瓶子放锅中3分钟左右，擦干净，放入煮好的黄桃，趁热盖上盖子，放凉后放入冰箱冷藏即可。