摄影助理的工作内容分为前期、拍摄期和后期三个阶段。在前期阶段，助理需要参与制定拍摄计划，包括场景布置、灯光设置等等，并准备好所需的拍摄器材和物品。

在拍摄期，助理需要帮助摄影师搬运和设置器材，调节灯光及相机设置，保证拍摄顺畅进行。

在后期阶段，助理需要协助摄影师进行后期处理，并参与选择、裁剪和修复照片等工作。此外，助理还需要协助摄影师与客户沟通，维护相机与器材清洁以及管理档案和图片库。

实际工作中，摄影助理还需要在人际交往，组织协调，创意展示、技术支持方面有所涉猎。总之，摄影助理是一项多方面的工作，需要具备更广泛的知识储备和能力素质。