1、绿色食品的等级分为A级食品和AA级食品。

2、A级绿色食品：是指在生态环境质量符合规定标准的产地，在限量使用限用化学合成物质的生产过程中，按照特定的生产操作规程生产加工，产品质量和包装经检测检验符合规定标准，并经专门机构认定，允许使用A级绿色食品标志的产品。

3、a级绿色食品相当于有机食品：是指在生态环境质量符合规定标准的产地，按照特定的生产操作规程生产加工，生产过程中不使用任何有害化学合成物质，产品质量和包装经检测检验符合规定标准，并经专门机构认定，许可使用AA级绿色食品标志的产品。