上高铁能带酒，但是前提是酒需要封存完好且不超过100毫升。高铁泛指能供列车以200km/h以上最高速度行驶的铁路系统。世界上首条出现的高速铁路是日本的新干线，于1964年正式营运。日系新干线列车由川崎重工建造，行驶在东京－名古屋－京都－大阪的东海道新干线，营运速度每小时271公里，营运最高时速300公里。