鳊鱼用饵料如下：

1、鳊鱼荤饵很喜欢，用的比较多的有蚯蚓饵、蝇蛆、小虾、水丝蚓等。另外，用红肠做钓饵的效果也很不错。在水温较低的初春和冬季，选用蚯蚓饵或其他荤饵的效果比素饵要好。

2、钓鳊鱼素饵主要为粮食类饵，像玉米粉、麦麸、面粉、糠饼粉、豆饼粉等等都是常用原料。

配制时，可取50%的玉米粉，将其蒸熟，然后加入其他炒香的饵料，搓成黏一点的面团，再加入少量的曲酒、香精、香油。用的时候取黄豆大小的一团挂在鱼钩上就行。另外，轮叶黑藻等水草的嫩尖，以及饭粒、糠饼粒、豆饼粒等同样能够做钓饵用。红心甘薯、土豆蒸熟之后切成0.5厘米的小丁也同样能够做饵，不想蒸的话，先切丁，然后用菜油炒一下就行了。