1、先将黑豆，香菇洗净浸泡一个下午！洗净大米待用；洗净玉米粒，香菜，胡萝卜，后将胡萝卜切丝

2、将洗净的大米倒入电饭锅内，倒适量水，加入玉米粒，胡萝卜丝，香菇

3、倒入两勺酱油，加适量盐与味精，搅拌均匀插上电饭锅电源，煮50分钟左右。

4、将香菜，葱切丝，待黑豆饭煮熟倒入，并加香油搅拌均匀。香喷喷的黑豆饭便大功告成了！