正确泡蜂蜜水最好用40度左右的温水冲泡，这样可以使活性酶更活跃，有助于人体对营养物质的吸收和利用。也可以将蜂蜜和其他食物一起搭配食用，蜂蜜和牛奶就是不错的拍档。牛奶中含有丰富的矿物质，与蜂蜜搭配可以营养互补，而且在口感上也别有一番滋味。只不过以免破坏了蜂蜜的有效成分，这里提醒大家最好等牛奶放温后在加入适量的蜂蜜。