质体：质体是植物细胞中特有的结构；

质体包括：

1、白色体：不含色素，分布在植物体不见光的部分。具有储存淀粉和油滴的作用；

2、 有色体：含叶黄素和胡萝卜素，分布在果实和花瓣的细胞里，使果实和花瓣呈现颜色；

3、叶绿体：含有叶绿素和类胡萝卜素，主要存在于植物的叶肉细胞和幼茎的皮层细胞里，是进行光合作用合成有机物的场所。