速冻黄桃可以加冰糖一起熬制成罐头，味道十分鲜美。食用前,一定要将冻品彻底加热。防止食物因保存不当，变质引起的拉肚，给身体造成伤害，影响身体的消化功能。

黄桃又称黄肉桃，属于蔷薇科桃属，因肉为黄色而得名。常吃可起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫力等作用，也能促进食欲，堪称保健水果、养生之桃。