为何叫沉香茶，因为它不是普通的茶叶，而是用名贵的沉香树的树叶采用传统工艺精制而成。当沉香树在外界作用受伤后因自我保护功能而分泌出一种树脂，以含有这种树脂的木材入药，就是药材“沉香”。沉香历来是我们珍稀药材和世界名贵香料，居我们四大名香之首，自古就有“一两万金”的说法。而现在出色的/卓越的/优异的/杰出的级沉香均以论克销售，十倍于黄金价格。沉香茶不仅系出身名门，而且因其香气摄人，淡淡金黄的茶色，温润软滑的口感，淡淡的回甜味，成为了茗茶市场中的新时尚。