侧吸烟机和顶吸烟机各有各的优缺点。

1、顶吸式油烟机发展到现在技术已经比较成熟，比较适合经常煎炒烹炸的重油污中式餐饮习惯。缺点是由于安装在炉灶正上方，在烹饪过程中可能会存在碰头的风险。顾名思义，侧吸式油烟机安装位于烟源的一侧，由于距离烟源较近，吸净效率较高，能第一时间锁住产生的油烟，并且可以有效的缩短油烟上升的运动距离。

2、侧吸式油烟机的集油杯一般位于底部靠近墙体，使用过程一般不会产生滴油现象，另外因为是斜面的设计，不会出现碰头的尴尬。不过由于侧吸式油烟机的安装位置距离灶具很近，可能会导致灶具热量流失现象，从而提高燃气灶燃气的消耗量。